2일 남원시보건소(소장 최태성)는 제84회 춘향제를 대비해 관내 식품접객업소와 숙박시설, 목욕업 등 공중 위생시설에 대한 위생지도·점검을 실시한다고 밝혔다.

이번 위생점검은 공무원과 소비자식품위생감시원을 점검반으로 구성해 영업소를 직접 방문해 조리장 위생 청결상태와 식품 취급기준 등 영업자 준수사항을 지키고 있는 점검하고 있다.

또 급격한 기온 상승으로 식중독 발생 위험이 높아지고 있어 특별 위생교육도 병행 실시하고 있다.

춘향제 행사 풍물장터 내 식품취급업소는 행사기간 동안 집중 지도점검을 실시해 부패하기 쉬운 음식 취급 금지, 조리된 식품 완전 재가열 후 제공, 조리기구 등 소독철저, 식중독 예방 3대 요령(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)을 적극 지도·홍보 할 예정이다.

남원시보건서 최태성 소장은 “춘향제가 전국 최고의 전통문화 축제인 만큼 남원을 찾는 관광객과 시민들에게 안전하고 올바른 먹거리를 제공하고, 깨끗하고 위생적인 숙박환경을 조성하기 위해 이번 점검을 실시한다”며 “이를 통해 성공적인 춘향제 행사가 되도록 위생 행정을 펼치겠다”고 전했다./남원뉴스=이상선 기자