남원제일고등학교(교장 김한태) 조리제빵과 학생들이 ‘2021 KWFC 코리아 월드푸드 챔피언십’에 출전해 참가자 전원이 수상 하는 쾌거를 이뤘다.

남원제일고에 따르면 한국조리협회 주관으로 지난 6일 서울 양재동 한국농수산식품유통공사 AT센터 제2전시장에서 열린 코리아월드푸드 챔피언십에서 총 7팀이 출전, 라이브 경연부문 금메달 5팀, 은메달 1팀, 동메달 1팀에 이어 2인1조에서도 금메달 3팀 등 총 24개의 메달과 기관장상 2개를 차지하는 등 23명 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 올렸다.

23명으로 구성된 남원제일고 대회반은 수업시간에 기본요리 기능을 익히고, 2학기 초부터 자기주도적인 방과후 연습, 주말연습 등을 통해 틈틈이 요리 실력을 쌓아가며 대외 경쟁력을 키우고 있다.

특히, 최정원 선생을 비롯한 조리교사들의 1:1 개인지도로 대회반 학생들의 실력향상이 일취월장해 매번 전국 및 국제대회에서 우수한 성적을 거두고 있다.

코리아월드푸드 챔피언십은 대한민국 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로, 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문 인력을 양성하고, 한식의 세계화를 위한 다양한 정보 공유와 관련 이슈를 협의하는 대회다.

조리과 최정원 교사는 “처음으로 제과 전시경연에 참가한 2학년 김다윤, 전효서 학생이 금메달 및 대회우수상을 수상하고, 라이브요리에 참가한 이효동, 김수연, 황인준, 이현승 등 2,3학년 학생들도 금메달과 최우수상을 수상해 남원제일고등학교 조리제빵과의 우수성을 전국에 보여주는 쾌거를 올렸다”며 “학생들이 자랑스럽다”고 말했다.

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